
岗位职责:
1、负责后厨日常操作,包括食材准备、加工处理及菜品制作。
2、按标准流程完成配餐、出餐任务,确保出品质量与效率。
3、维护后厨卫生环境,落实清洁消毒工作,遵守食品安全规范。
4、配合前场需求,及时调整出餐节奏,保障顾客用餐体验。
任职要求:
1、具备基本的食品处理和烹饪能力,有责任心和团队意识。
2、热爱餐饮行业,工作积极主动,吃苦耐劳。
四川省广元市剑阁县下寺镇天一名城B1幢第一层第1号、第2号
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