岗位职责：。
原料验收：核对供应商资质，抽检原料感官、包装、标识，不合格原料禁止入库。
生产巡检：监控车间卫生、人员操作、工艺参数（温度、时间、配比），记录巡检表，发现违规及时叫停、上报。
半成品、成品取样检验：感官、理化项目检测，填写检验记录，出具检验结果。
车间环境监测：台面、工器具、空气微生物涂抹采样。
不合格品管控：隔离标识、跟进返工 / 报废，做好记录。
留样管理：成品留样，按时登记，到期处置。
任职要求：。
经验：。
初级品控：有无经验均可，要求看得懂检验记录。
熟悉食品生产流程。
能力：会基础电脑操作（Word、Excel），会填写各类记录报表。
细心严谨，原则性强，敢于制止车间违规操作。
福利待遇：。
工资：4500-6000，社保，包吃住，绩效。
上班时间：夜班。

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