岗位职责：。
1.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营。
采取必要的措施。
2．在服务时问内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。
3. 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。
4. 清楚的向其他员工解释服务标准。
5.按照服务标准评估其他员工的工作表现。
6．确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。
了．针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。
8．计划，组织及控制每日餐厅的运营。
9.分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。
10.。
根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。
岗位条件：。
酒店管理、餐饮管理或相关专业。
3、熟悉西餐服务流程及标准，对西餐文化有较深 收糖解。
4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及抗瓜能力。
5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时问。

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